Dónde comprar más barato
Normalmente, la gente piensa que hacer la compra en el mercado sale más económico que ir al supermercado pero no tiene por que ser así. Como podemos observar en la siguiente imagen esta creencia no es del todo cierta:
Durante los últimos tres años, se ha visto como los peruanos planifican mejor sus gastos y han establecido un canal entre mercados y supermercados a la hora de aprovechar los precios más bajos. Según Kantar Worldpanel (KWP), entre enero y setiembre del 2012, el 50,8% de los hogares peruanos realizó sus compras en los tres canales a la vez (supermercados, bodegas y mercados), un avance de 11 puntos porcentuales frente al mismo período del 2011. Es cierto que quedan muchos que creen que utilizar exclusivamente el canal del mercado sale más económico pero estudios demuestran que los productos de la canasta familiar pueden salir más baratos en los supermercados.
¿cuándo conviene comprar en un canal frente a otro? Los mercados ofrecen una primera ventaja: tienen variedad de precios, calidades y servicio de atención. Los supermercados pueden ofrecerle flexibilidad de horarios, así como el servicio seguro y la comodidad. La recomendación es que si quiere comprar a través de este sistema es que compare las promociones por cadena de supermercado (cada una negocia con los productores los precios y promociones a ofrecer).