¿Cómo invertir en maíz desde Perú? Acciones, ETFs y Derivados
¿Cómo invertir en maíz desde Perú? Acciones, ETFs y Derivados
El maíz, también conocido como "el otro oro amarillo", es un commodity esencial con múltiples aplicaciones y una demanda constante a nivel mundial. Este artículo te guiará sobre cómo invertir en maíz desde Perú, incluyendo opciones como acciones, ETFs y derivados.
¿Sabías que el maíz está presente en más de 4,000 productos y se utiliza mucho más allá de la alimentación? Así es. El maíz es un componente esencial en la producción de bocadillos, aceites, algunas bebidas alcohólicas, productos cárnicos, y hasta en materiales de aislamiento, fuegos artificiales, linóleo, neumáticos y chapado de metales, entre muchos otros usos.
Con solo un bushel de maíz se pueden endulzar más de 400 latas de gaseosa o producir aproximadamente 2,5 galones de etanol como combustible.
Un país destaca como el mayor productor y consumidor de maíz en 2023. ¿Quieres saber cuál es? Sigue leyendo para descubrir cómo puedes invertir en maíz y diversificar tu portafolio a través de diferentes instrumentos financieros.
¿Cómo invertir en maíz?
Introducción al mercado del maíz
El maíz, originario de México, es actualmente el cereal con mayor volumen de producción a nivel global. No solo es fundamental en la alimentación humana y animal, sino que también es utilizado en la producción de etanol, neumáticos, pinturas, productos de aseo personal, adhesivos y productos de papel. Asimismo, es un insumo en las industrias farmacéutica y de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
Invertir en maíz ofrece la oportunidad de beneficiarse de su amplia gama de aplicaciones, lo que garantiza una demanda constante. No es en vano que se le conoce como “el otro oro amarillo”. Además, el maíz ofrece numerosos beneficios para la salud, como:
No contiene gluten.
Aporta mucha energía.
Contiene beta caroteno e hidratos de carbono.
Es una fuente natural de vitaminas A, B y E.
Proporciona minerales como hierro, magnesio y fósforo.
Mejora el tránsito intestinal y ayuda a regular el metabolismo.
¿Qué variedades de maíz existen?
Existen muchas variedades de maíz que se distinguen por la forma del grano, su color y, especialmente, su textura, que puede ser dura o blanda. En Sudamérica, hay más de 200 tipos de maíz, con 64 variedades originarias de México. Las principales variedades son:
Duro
Dulce
Común
Reventador
Dentado
Harinoso
Ceroso
Opaco
‘Baby’
Cada tipo de maíz tiene características y usos distintos, aunque se cultivan de manera similar y su sabor varía según la época de cosecha, que va de 60 a 100 días desde la siembra.
Importancia del maíz en la alimentación y la industria
El maíz es fundamental tanto para la alimentación humana como animal. Se utiliza para producir una gran variedad de subproductos y recetas, aportando un significativo valor nutricional. En América Latina, África subsahariana y algunas regiones de Asia, el maíz es un alimento básico, proveyendo una gran cantidad de las calorías necesarias.
En economías desarrolladas, el maíz se destina principalmente a la alimentación del ganado y es una importante materia prima industrial y energética. El jarabe de maíz, por ejemplo, es un edulcorante común en productos como refrescos y chocolates.
El maíz en el contexto global
La producción mundial de maíz ha crecido gracias al aumento de la demanda, avances tecnológicos y la expansión de áreas de cultivo. Este cereal es adaptable a diversos climas, excepto en las regiones polares. Un factor clave es el incremento de la demanda de maíz en China, impulsado por su gran población y el consumo de biocombustibles.
La Comisión Europea estima que la población mundial alcanzará los 9,700 millones en 2050, lo que aumentará la demanda de alimentos, haciendo del maíz una inversión atractiva.
Principales productores de maíz
Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, los 10 principales países productores de maíz en la temporada 2023/2024 son:
Estados Unidos: 389,146 miles de toneladas métricas (32%)
China: 280,000 (23%)
Brasil: 129,000 (11%)
Unión Europea: 63,400 (5%)
Argentina: 54,000 (4%)
India: 34,300 (3%)
México: 27,400 (2%)
Ucrania: 25,000 (2%)
Sudáfrica: 16,800 (1%)
Rusia: 16,300 (1%)
Estos países dominan la producción global de maíz, siendo Estados Unidos el principal productor gracias a los subsidios al sector.
Productores de maíz
Principales consumidores de maíz
Los mayores consumidores de maíz son:
Estados Unidos: 314,594 miles de toneladas métricas (26%)
China: 304,000 (25%)
Unión Europea: 82,100 (7%)
Brasil: 76,500 (6%)
México: 45,700 (4%)
India: 31,000 (3%)
Egipto: 16,200 (1%)
Japón: 15,500 (1%)
Canadá: 15,300 (1%)
Vietnam: 14,750 (1%)
Estados Unidos lidera el consumo debido a su gran industria de carne de res y cerdo, seguido por China, que también tiene una alta demanda de carne.
Factores que afectan los precios del maíz
Los precios del maíz están influenciados por diversos factores:
Inflación: Afecta los costos de producción.
Valor del dólar: Influye en el costo de importaciones y exportaciones.
Mercado de etanol: Cambios en la demanda pueden afectar la oferta de maíz.
Demanda en China: Un aumento puede elevar los precios.
Clima: Afecta el rendimiento de los cultivos.
Interrupción del comercio: Factores geopolíticos pueden alterar los precios.
Instrumentos financieros para invertir en maíz
Para invertir en maíz, existen cuatro principales instrumentos financieros:
Futuros del maíz
Los futuros son contratos derivados estandarizados que se negocian en distintas bolsas electrónicas, tales como, el Chicago Board of Trade (CBOT).
Invertir en maíz por medio de futuros tiene 2 grandes ventajas:
Los futuros se comercian en una bolsa centralizada y regulada donde se cruzan las operaciones, por lo que hay gran transparencia en la fijación de precios.
Las comisiones son bastante bajas en comparación con otros instrumentos como los CFD.
Acciones de compañías relacionadas al maíz
En la industria del maíz podemos encontrar compañías como:
Archer-Daniels-Midland Company (NYSE: ADM).
Bunge (NYSE: BG).
Ingredion Incorporated (NYSE: INGR).
Tate & Lyle PLC (Londres: TATE).
MGP Ingredients Inc. (NASDAQ: MGPI).
Green Plains Renewable Energy Inc. (NASDAQ: GPRE).
Los ETFs (Exchange Traded Fund) invierten en un grupo de activos específicos, tales como acciones, índices y futuros del maíz, a cambio del pago de una comisión por gastos de administración.
Entre los ETFs, puros o diversificados, sobre activos de maíz más destacados podemos mencionar:
Teucrium Corn Fund (NYSE: CORN).
WisdomTree Corn (Londres: CORN)
Teucrium Agricultural Fund (NYSE: TAGS).
Invesco DB Commodity Index Tracking Fund (NYSE: DBC)
Para invertir en maíz tenemos los CFD que siguen a los contratos de futuros y los CFD que siguen acciones de compañías que participan en la cadena de valor del maíz.
Debes tomar en cuenta que, a diferencia de los futuros, los CFD no se comercian en un mercado único. Por el contrario, será el bróker el que haga la contrapartida a todas tus operaciones.
Asimismo, las comisiones que cobran los brokers por operar con activos del maíz se basan en el spread, el cual puede resultar oneroso.
Invertir en maíz puede ser una buena opción para diversificar tu portafolio y protegerte contra la inflación. Sin embargo, es importante definir tu perfil como inversor, considerar tus objetivos financieros y riesgos, y obtener experiencia antes de invertir en el mercado real. Si estás interesado en aprender más sobre inversiones en commodities, no dudes en explorar otros artículos en nuestra web para seguir ampliando tus conocimientos.
